Achmad Mardiansyah's Journal

ada yang tanya ke saya tentang interview beasiswa ADS. sebelumnya saya harus mengucapkan selamat karena sudah masuk tahap interview yang berarti telah menyisihkan sekian banyak RIBUAN peserta lain dari indonesia. berikut ini emailnya:

Assalamualaikum..
Halo mas,kenalkan saya xxx, muridnya mbak yyy.. Hehe..
Sy mau tanya2 tentang interview untuk ADS..
Oya, untuk interview, yg ditanyakan oleh JST ke kita apa aja ya mas?
Kata mbak ayu waktu dpt ADS mas ambil bidang IT.. Alasannya memilih aussie kenapa mas? Kan untuk IT sebenernya di eropa lebih maju nih (menurut saya,hehe).. Lalu mas kan dr swasta kata mbak ayu, itu aplikasi ilmu saat pulang sekolah diterapkan dimana ya? Dr swasta gtu kontribusi untuk indonesia bgmn y mas? Krn kebetulan sy juga dr swasta..
Oya,satu lg mas.. Setelah selesai dan pulang ke indonesia, dr ADS masih membantu dan mengadakan kegiatan untuk kita g ya? Hehehe..
Terima kasih bny atas bantuannya mas..
Wassalamualaikum,
xxx

terus terang, saya harus mencoba mengingat-ingat lagi tentang pengalaman saya ketika interview beasiswa ADS karena peristiwa ini terjadi beberapa tahun yang lalu. saya diinterview oleh team ADS pada january tahun 2009. jadi memang sudah cukup lama juga berselang, sehingga mohon maaf kalo ada yang kurang disana-sini. Read the rest of this entry »

Popularity: 22%

Ketika berkunjung ke sydney, dan merasakan sendiri interaksi dengan penduduknya yang ramah, jujur, teratur, bersih, egaliter, saling menghargai, dan toleran, juga jalanannya yang tidak macet, transportasi publik yang rapi, kemudian membandingkannya dengan kehidupan di indonesia, membuat banyak yang berpikir “hidup di sydney itu lebih islami jika dibandingkan indonesia yang meskipun banyak muslimnya, namun jauh dari nilai islam”. ini adalah pendapat yang wajar karena beberapa nilai-nilai dalam islam adalah bersifat universal ini memang berlaku untuk seluruh umat manusia seperti saling bertoleransi, kebersihan, ketertiban, kejujuran, dll. untuk nilai-nilai universal ini, indonesia memang harus diakui kalah jauh. banyak orang islam, tapi perilakunya bukan islam. Read the rest of this entry »

Popularity: 11%

Suatu hari ketika lagi nyari ide untuk ngerjain tugas kuliah di UNSW. Seorang temen tiba2 nongol di chat program & tanya-tanya tentang aussie. Rupanya dia juga punya rencana ke sini suatu hari. ya begitulah, Australia seperti juga amerika, banyak dianggap orang sebagai land of dream. Adalah impian orang untuk tinggal dan hidup disini. Suatu pertanyaan yang menarik dari teman saya ini adalah “Ada barang2 murah dari aussie ngak?” temen saya ini punya otak bisnis juga. yah, kalo ada barang murah dari aussie, nanti kan bisa kita jual lagi di indo. hehehe.. waktu itu saya masih baru di australia, baru beberapa bulan tinggal disana. jadi belum tahu banyak tentang aussie. maka saya jawab, “wah kliatannya semua disini mahal2 deh, sewa mahal, beras mahal, baju mahal, barang2 cina juga mahal, mendingan di indo deh. malah mungkin akan lebih baik kalo sebaliknya, kita beli banyak di indo trus jual di sydney. hehehe”

Tapi itu dulu. ketika artikel ini ditulis, study saya sudah selesai, dan ini berarti saya sudah melewati 2 tahun di sydney dan 2 bulan di indonesia. Dan setelah dipikir2, ternyata memang ada loh barang2 yang emang murah kalo dibeli di australia dibandingkan indonesia. Read the rest of this entry »

Popularity: 17%

Setelah membaca artikel ini, ada pengunjung yang tak dikenal berkomentar tentang syiah & sunni. komentarnya bisa dilihat disini. dari caranya menulis, kliatannya orang ini emang udah gemes banget dengan syiah, hehehehe . santai mas santai… Saya sebagai seorang akademisi yang pernah belajar research baik di indo maupun australia berinisiatif membuat research kecil2an tentang sunni dan syiah.

Tentang research background & tujuan. dimana tujuan research ini adalah untuk mengenal lebih dekat persamaan dan perbedaan islam sunni dan syiah. Sehingga kita lebih clear dalam memahami issue ini. Lebih lanjut lagi, dengan adanya research ini kita berharap ada penjelasan yang lebih baik kenapa ada konflik diantara 2 kelompok ini, dan tentu saja bagaimana jalan keluarnya.  Saya sebagai researcher, tentu saja harus netral, ngak bole emosional, ngak bole ikut2an, ngak bole manipulasi, menggunakan  scientific research method, mengambil data2 dari kedua belah pihak, untuk kemudian diolah.

Bagi saya pribadi, saya lebih senang disebut muslim aja (independent), karena tidak ingin dikotak2an kedalam sunni, syiah, NU, muhammadiyah, PKS, atau lainnya. Dengan menjadi independent, kita dapat lebih bebas belajar dari mana pun yang kita mau, lebih terhindar dari konflik, dan lebih enak untuk mengkritisi. Read the rest of this entry »

Popularity: 14%

last update: 14 sep 2011.

Seorang rekan meminta saya untuk membuat artikel tentang ramadhan di Sydney Australia, dimana topik besarnya adalah practicing islam di luar negeri. Motivasinya adalah ingin berbagi cerita kepada rekan2 ditanah air sehingga punya gambaran yang lebih nyata seperti apa situasi di sydney, mengurangi efek “cultural-shock” bagi rekan2 yang baru pertama kali ke luar negeri terutama dengan tujuan Sydney, dan yang terakhir pastinya, agar kita dapat mengambil hikmah dari sini supaya menjadikan diri kita lebih baik dari sebelumnya. amiiinn…

well… bagi saya pribadi, mungkin karena sebelumnya pernah bekerja dan travelling di beberapa negara dimana kaum muslim adalah minoritas, membuat saya merasa ramadhan disini seperti bukan suatu hal yang baru. maksud saya, tinggal di kota ini, practicing islam disini, serta ramadhan disini, pastilah akan mirip dengan tempat2 yang sebelumnya pernah saya tinggali. hehehe… tentu saja yang beda adalah tempatnya, sydney gitu loh… sebuah kota besar dimana kalo anda ngak kuper abis, atau ngak tinggal di tempat yang sangat terpencil, pastilah pernah denger nama ini. Dan, bukan suatu yang aneh jika banyak yang menganggap sydney sebagai ibukota australia. hahahaha… oke, kita mulai ceritanya… Read the rest of this entry »

Popularity: 18%

dear all,

saya mau kirim barang ke indo via uniair. Barang akan di ambil tanggal 28 june 2011 ke kantor uniair di untuk kemudian ditimbang.

saya disini sebagai koordinator pengiriman, dan kontak person untuk uniair. jika total berat mencapai 101Kg, biayanya menjadi 3.3 AUD/Kg. jika lebih berat lagi maka akan lebih murah biayanya. Pengiriman akan dibuat atas nama koordinator, namun destination pengiriman bisa lebih dari satu alamat (sesuai dengan orang2 yang join). tentu saja akan ada biaya tambahan jika alamat tujuan tidak seragam. Read the rest of this entry »

Popularity: 9%

Seperti yang telah ditulis sebelumnya, minggu adalah hari favorit kita untuk jalan2 karena bisa menggunakan sunday funday. hari ini memang rencananya jemput mama ke bandara, jadilah kita jalan ke eastgarden mall untuk naik bus no 400 dari sana ke bandara.

Akhirnya datang juga itu bus, dan saya bilang “two sunday tickets please”. Sementara istri saya udah masuk bus dengan anak saya ziki. ada sedikit masalah sang driver mengatakan bahwa kita tidak bisa mendapatkan sunday tickets dan menjelaskan dengan penjelasan yang bertele-tele… dimana saya sendiri juga ngak mudeng. nanya2 ke istri juga sama dia ngak ngerti. begitu kita tanya apakah ini peraturan baru? dia jawab “sunday funday memang seperti itu aturannya”. Aneh sekali… sepanjang kita menggunakan sunday funday, baru kali ini kita ngak boleh membeli tiket itu. karena udah mepet dan ngak mau ribut, akhirnya kita bayar full untuk ke bandara. untuk 2 adult, kita harus bayar 8.6 AUD (single trip), sementara kalo dapet sunday funday, you knowlah harus bayar berapa… hehehe

Sampai di airport, kemudian beli tiket lagi untuk pulang sambil tanya2 tentang sunday funday. Ternyata sang petugas menjawab tidak ada perubahan peraturan, dan kita memang eligible untuk dapat sunday funday. secara umur ziki dibawah 4 tahun, jadi dia ngak perlu bayar. halah halah… kok bisa ya…?

Akhirnya, jadilah kita beli ticket sunday funday dari bandara. hehehe…

Moral of the story:

• beli sunday ticket sebelum hari minggu supaya ngak perlu ribut dengan supir.
• baca lagi peraturan sunday funday
• kalaupun dapet supir yang seperti diatas, kita bisa bilang ke dia, “sorry mate, i’ve read the brochure and we are eligible to get the sunday funday tickets.”. kalo perlu minta dia untuk tunjukan brochure sunday funday.

Mudah2an beguna bagi yang membaca…

Popularity: 6%

Kontrakan saya di sydney akan habis tanggal 30 june 2011. Bagi yang berminat, anda akan saya recommend ke agent yang mengurus agar lebih besar kans untuk mendapatkan unit karena ada referensi. Read the rest of this entry »

Popularity: 7%

UPDATE: garage salenya udah tutup. kapan-kapan nanti mau buat lagi. sampai ketemu lagi, terima kasih kepada para pembeli, mudah2an bermanfaat.

Karena masa study yang udah hampir habis, dan sesuai kontrak belajar kita harus balik ke indo, maka kita mau buat garage sale, menjual apa yang kita punya selama tinggal di sydney, sehingga bisa pulang dengan lebih lenggang. hehehe

langsung aja, daftar barangnya ada dibawah. kalo mau inspeksi, kirim email aja ke (achmad [at] glclearningcenter.com). kalo mau ngasih comment juga dipersilahkan. bisa juga SMS ke 0433687430. Read the rest of this entry »

Popularity: 11%

halo,
2011/4/30 :
> Masih tinggal di Sydney?

masih.

> Saya barusan membaca ttg blog di Sydney. Maaf saya ganggu
> Ada bbrp hal yang ingin saya tanyain..
> Rncn saya mau ngambil english course 25 weeks di UTS Insearch, apa gak kelamaan itu ya mas?

25 weeks berarti 6 bulan gitu yah? biasanya tergantung kemampuan bahasa inggrisnya. makin kurang kemampuan englishnya makin lama preparation englishnya, makin mahal bayarnya. disini kan pendidikan udah jadi industri. prinsip utama adalah yang penting bayar.

Kebetulan saya dapat akomodasi yang harganya $375 / week. Jadi bimbang saya.. Apa saya berusaha aja dapat poin tinggi (ielts) di Indo saja atau gimana lebih baiknya yah? Sebelum & sesudah terimakasih.

anda ini lanjut ke master yah? kalo saya jadi anda, mending saya belajar ielts di indonesia dan ujian ielts di indo juga. murah/mahal kan relatif. mendingan anda tanya dulu 375/week itu dapet apa aja. trus bandingkan dengan harga akomodasi di tempat lain. jika akomodasi tersebut cuman buat single, unfurnished, tanpa fasilitas lain2, maka 375AUD/week itu mahal.

–

semoga berguna

Popularity: 13%

Barusan dapet informasi dari rekan saya (mbak ella, anak AusAID juga) bahwa apartmentnya kemalingan tadi malem, saat ini rumahnya sedang disidik polisi. Informasi yang didapat sejauh ini: ciri2 malingnya adalah bule, umur 18-22 tahun, pakai sweater hitam. masuk lewat jendela, dan membobol kawat yang ada disana. Yang dicuri: laptop, kamera… Read the rest of this entry »

Popularity: 16%

Kemaren dapat email dari pengurus PPIA yang berisi tanggapan tentang rencana anggota DPR RI yang mau study banding ke Australia, tepatnya ke kota Sydney & Melbourne. Tema kunjungan: kunjungan kerja terkait regulasi dan jaminan bagi fakir miskin di Indonesia.

Tanngapan resmi PPI australia dapat diakses di: http://ppi-australia.org/?p=597 Read the rest of this entry »

Popularity: 9%

Bagi rekan2 yang tinggal di Australia/New Zaeland, khususnya sydney, pasti sudah tidak asing lagi mendengar kata ANZAC. Bagi mahasiswa UNSW, sudah hampir dipastikan mengenal kata jauh2 hari sebelum datang pertama kali ke kampus karena UNSW terletak di jalan ANZAC parade. hehehe ANZAC parade adalah sebuah jalan yang panjang dayang terbentang dari sydney CBD sampai ke selatan di daerah la perouse. Read the rest of this entry »

Popularity: 7%

Cerita tentang easter tahun kemaren udah ditulis disini, dan tahun ini juga mirip2. ada eggs, buns, cakes, mid-term break, dan toko2 yang pada tutup. hehehe… kesempatan ini dipergunakan rekan2 pelajar indonesia untuk melakukan kegiatan rekreasi keluarga.

Tahun ini, kebetulan KPII (kelompok pelajar islam indonesia) UNSW & Usyd sepakat untuk membuat acara barbeque pada hari minggu 24 april 2011. awalnya, lokasi Barbie (bahasa slang aussie untuk BBQ) adalah di blues point reserve, namun karena menurut perkiraan cuaca hari tersebut diperkirakan akan hujan (biasanya prakiraan cuacanya tepat loh), maka lokasi dipindahkan ke cabarita park karena disana ada shelter dimana orang bisa berteduh. tempat BBQ umum yang lain biasanya berupa tempat terbuka. Read the rest of this entry »

Popularity: 8%

Topik meeting jumat malam ini adalah beda dari biasanya, dan kebetulan saya yang ditunjuk untuk mengisi materi. Dalam meeting ini, yang dibahas adalah “Perkembangan web (1.0, 2.0, 3.0) dan potensinya”, dalam menjelaskan, saya banyak dibantu oleh mas rido, yang saat ini bekerja di bidang web juga.
Read the rest of this entry »

Popularity: 13%

ada yang nanya kesaya,

Salam, Mas Achmad.
Saya berniat untuk tinggal dan bekerja di oz. saya mau tanya di oz di negara bagian manakah yg paling kecil biaya hidupnya?
saya inginnya tinggal di pert, melbourne atau sydney.

Beberapa point yang perlu diperhatikan:

• Yang jelas, living cost di kota besar lebih tinggi dari kota kecil. Terutama dari biaya akomodasi.
• Sydney adalah kota dengan living cost tertinggi di Australia, disusul melbourne, brisbane, perth, adeleide, canberra, darwin.
• Untuk mengetahui berapa dollar living cost di sydney silahkan search blog ini.
• Sebagai perbandingan, sebuah apartment studio di kota sydney dekat kampus UNSW harganya 280AUD per week, di brisbane, harga segitu udah bisa dapet rumah/unit dengan 2 bedroom.
• Silahkan lihat tulisan lain untuk mengetahui lebih detil.

salam,

Popularity: 28%

Every UNSW student knows the zmail, a legendary email service that is used for academic stuffs (ask supervisor, lecturers, submit assignments, etc). Zmail has its own login system and interface. on the other hand, you have your private google email and has been using it for years.

A very good news is you can access the zmail through the google mail, and you could also send an email on behalf of your student mail. (that’s why i loooove google so much). So, if you could configure it sucessfully, you can just say goodbye to zmail-login-interface coz you are no longer need it.
Read the rest of this entry »

Popularity: 6%

Jika anda akses internet dari kampus UNSW terutama pada awal semester, ini adalah halaman warning Inilah warning yang akan ditampilkan ketika anda mengakses internet.

UNSW memang sangat hati2 sekali dengan issue ini. mereka ingin terlihat sebagai institusi yang memang concern dengan plagiarism. untuk itu mereka mendesign arsitektur networknya agar mendukung objective tersebut. berikut ini cacatan saya tentang apa yang telah mereka lalukan (arsitektur network UNSW juga digunakan sebagai case study pada kuliah system network architecture): Read the rest of this entry »

Popularity: 9%

Jika di indonesia punya OPSPEK (Orientasi & Pengenalan Sekolah) sering disebut OS atau OSPEK, australia punya oweek. hari ini sampai jumat nanti adalah waktu oweek di UNSW. O-week ini sering disebut juga week 0 (zero) yaitu tepat 1 minggu sebelum kuliah berlangsung. Read the rest of this entry »

Popularity: 23%

Suatu hari ketika lagi upload tulisan ke blog. Ada adik kelas saya yang kirim message tentang hijrah ke luar negeri. Adalah wajar jika bertanya, karena adik kelas saya yang bernama lukman ini sama sekali belum pernah pergi keluar negeri, belum pernah punya paspor maupun visa, apa lagi berurusan dengan imigrasi. Jadi masih bingung gitu critanya, ditambah takut dan gugup juga kali yah, hehehe.. Saya langsung teringat pengalaman pertama saya keluar negeri yang masih sibuk sana-sini di hari keberangkatan . yah didalam hidup pasti akan selalu ada saat yang dinamakan “pertama kali” toh? karena itu bagi rekan2 yang sudah bukan pertama kali, hendaknya bagi2 pengalaman bagi orang2 yang baru pertama kali. karena pasti tiap orang dulunya adalah seorang newbie.

Bagi saya pribadi, memiliki dan menulis artikel di blog pribadi adalah sarana untuk membantu sesama agar pengalaman pahit yang saya rasakan tidak juga dialami oleh orang lain, juga sekedar membagi tips-tips agar urusan jadi lebih mudah. Kebanyakan artikel yang ditulis disana adalah berbentuk reportase, sebagian besar adalah tentang pengalaman sehari-hari, baik dari pribadi maupun dari rekan lain. Read the rest of this entry »

Popularity: 4%

sydney? wah pasti mahal ya disana? biaya hidup disana berapa yah?

pertanyaan diatas adalahsangat sering ditanyakan orang ketika mau pergi ke australia.

beberapa catatan saya:

• sebaiknya mulai berpikir local ketika tiba di australia. buang jauh2 kurs ketika belanja. jangan samakan harga di indo & oz. jelas beda.
• mahal & murah adalah relatif tergantung hal yang dibandingkan. nah kalo udah di oz, yang dibandingkan adalah harga2 di oz juga. mindset ini berguna untuk mempercepat adaptasi kita di oz. kalo apa2 di kurskan ke rupiah, wah jadi pusing sendiri kita. kerjaannya bakal mengeluh terus….
• biaya sekali makan di sydney adalah sekitar 7-9 AUD. ini adalah harga standar. kalo lebih dari itu ya termasuk mahal.
• ada cerita menarik dari seorang rekan tentang mengukur living cost suatu tempat. caranya dengan membandingkan harga big mac. harga bigmac di sofia bulgaria adalah sekitar 4.5 AUD, sedangkan harga bigmac di sydney adalah sekitar 7 AUD, dan di jakarta adalah sekitar 3AUD. ini artinya living cost di sofia lebih rendah dibandingkan sydney. dan memang, bulgaria adalah negara yang living costnya paling murah di eropa (pengalaman pribadi).
• biaya transport dibahas ditulisan lain
• biaya akomodasi dibahas ditulisan lain
• biaya kesehatan, asalkan udah dicover oleh asuransi, maka tidak perlu bayar.

Popularity: 18%

Suatu hari ketika kita sedang mengerjakan tugas kuliah project management. Tugas kali ini dikerjakan secara online, berkelompok, dan penilaiannya juga online. segala aktivitas online nantinya akan diperhatikan sebagai penilaian. “loh? berarti UNSW bekerja sama dengan facebook, yahoo, google & lain-lain itu untuk memonitor aktivitas kita?” hehehe.. tidak, bukan seperti itu. Jadi di UNSW, mereka punya platform/aplikasi untuk belajar online berbasis web. didalam platform itu ada fasilitas forum diskusi, blogging, quiz, file upload, dll. semua aktivitas ada lognya, terlihat jelas dan transparan. contoh: tanggal kita login, komentar apa saja yang kita lakukan, halaman apa saja yang kita akses dan waktunya aksesnya, dan file apa saja yang di upload, dsb.

Saat artikel ini ditulis, aplikasi yang dipakai UNSW adalah blackboard, setelah sebelumnya menggunakan webCT-vista. Namun dibeberapa jurusan, ada juga yang menggunakan moodle, sebuah platform opensource yang dapat digunakan dan dimodifikasi secara bebas, terbuka, dan ratis. jadi yang namanya software opensource sekarang sudah tidak dapat dianggap remeh karena institusi sekelas UNSW aja mau pake itu software.

Kembali ke topik. jadi ceritanya, kita adalah sebuah team, dimana dalam assignment pertama ini saya bertugas sebagai project manager dan sisanya tentu saja menjadi anggota. posisi project manager akan dirolling setiap kali mengerjakan study kasus baru, dengan tujuan agar setiap anggota team ngerasain jadi project manager yang ngatur2 anak buah. setiap kelompok akan disediakan forum diskusi online untuk membahas topik yang diberikan. disini, kita dapat membuat thread untuk topik tertentu. caranya tidak sulit, kalo anda pernah ikutan forum diskusi online atau mailing list, ya berarti tidak akan kesulitan menggunakan platform ini karena cara kerjanya mirip. nah segala macam komentar kita (istilahnya posting), akan dinilai bobotnya oleh para pengawas. saya tidak perlu menjelaskan bahwa segala aktivitas menggunakan bahasa inggris toh? sekedar informasi, dalam diskusi online ini, para pengawas itu lebih menuntut kualitas postingan daripada kuantitas. yang dicari adalah alasan atau analisis kita dalam setiap postingan. sehingga jika berniat untuk menjadi oneliner (postingan yang cuman sebaris atau dua) yang biasanya berisi “yes. i agree” atau sebaliknya “no. i don’t agree”, seperti agan-agan yang nulis di kaskus itu, sebaiknya diurungkan karena itu justru akan mengurangi point anda disana.

Read the rest of this entry »

Popularity: 5%

sekedar share pengalaman…

beberapa catatan tentang listrik & peralatannya di australia:

• listrik disini jarang banget mati lampu. saya punya server dirumah yang nyala 24/7 untuk serving ke internet agar bisa diakses darimana saja. sejauh ini ngak pernah mati lampu.
• kebijakan pemerintah oz adalah tidak menggunakan nuklir sebagai sumber listrik. sumber listrik oz kebanyakan dari batubara dan gas alam. australia memang kaya akan sumber alam.
• colokan listrik di australia adalah unik. hanya australia yang colokannya berbentuk aneh seperti ini. jadi perlu disiapkan adapter colokan dari indo sgar tidak perlu nyari2 lagi disini. bentuk plugnya seperti pada gambar diatas, tentu saja colokan di dinding akan mengikuti ini.
• ketika menyalakan listrik, posisi on-off saklar lampu terbalik dengan indo. di oz posisi on adalah ke bawah, dan off adalah ke atas.
• listrik di oz ngak pake limit seperti indo (mis: 1300W, 2000W, dll) disini listriknya di loss, mau dicolokin peralatan berapapun wattnya juga ngak masalah. yang penting argo listrik jalan.
• umumnya peralatan listrik sini makan listrik yang banyak. misal: rata2 vacum cleaner disini biasanya diatas 1000W. kalo dipake di indo udah keok listrik rumah. hehehe
• tentang provider listrik, disini ngak monopoli seperti indo. kita bisa bebas pilih provider. ada AGL, ada energy australia, ada lainnya. kita bisa juga bisa nego loh sama mereka. misal saat ini saya pake supplier energy australia, dan saya bisa bilang ke AGL bahwa saya mau pindah ke AGL, asalkan AGL ngasih rate yang lebih murah dari energy australia (pengalaman pribadi).
• pembayaran listrik biasanya setiap 3 bulan. namun kita bisa minta ke supplier listrik agar tagihannya 2 mingguan, bulanan, atau lainnya.
• sekedar tips, sebaiknya kalo nyari apartment yang mempunyai kompor dengan gas. emang jarang ditemukan apartment dengan kompor gas, karena kebanyakan apartment di sydney biasanya menggunakan kompor dengan tenaga listrik. nah kompor listrik ini yang bikin tagihan bengkak. hehehe

semoga bermanfaat

Popularity: 6%

sekedar share pengalaman di australia…

orang oz terkenal suka makan makanan segar. salad, steak, dan lainnya. mereka juga suka barbeque yaitu memanggang makanan (biasanya daging) di sebuah tempat pembakaran, atau di sebuah plat yang panas.

barbeque yang dalam bahasa slang australia adalah barbie, adalah tradisi yang kental melekat dalam masyarakat australia. setiap perayaan, ulang tahun, celebration, atau acara kumpul2 hampir dipastikan ada BBQ. ketika mahasiswa baru datang di kampus, biasanya school atau unit kegiatan mahasiswa mengadakan BBQ dihalaman kampus untuk para anggotanya.

karena masyarakatnya suka bbq, pemerintah australia sampai membuat tempat BBQ gratis yang tersedia 24/7 di tempat2 umum. misal taman atau pantai. jadi kita tinggal bawa daging, dateng ke tempat pemanggangan, tekan tombol agar pembakarannya nyala, trus bakar deh. selesai bakar2an ya plat BBQnya harus dibersihkan dong.

sebuah tips, kalo BBQ sebaiknya bawa spatula agar ngebersihin platnya lebih gampang. juga platnya disiram soda (mis: cocacola) agar sisa2 dagingnya yang menempel cepat bersih.

sebaiknya daging dimarinade dulu seharian agar rasanya lebih enak. bumbu marinade ada macem2. kadang ditoko daging juga menyediakan jasa marinade ketika kita pesan daging BBQ ke dia.

daging untuk barbeque bisa berupa ayam, beef, lamb, pork, sausages, dll.

untuk daging ayam, kadang bete juga nunggunya karena daging ayam harus dimasak sampai matang supaya enak. kalo kambing & sapi kan bisa setengah mateng.

btw, harga daging disini murah loh. satu paket daging dari seekor domba full, harganya sekitar 20AUD, itu udah dipotong sebesar ukuran BBQ dan udah dimarinade. cuba bandingkan dengan harga seekor domba di indo…

jangan lupa juga bawa salad, kentang, chips serta makanan pendukung lainnya biar BBQ jadi tambah nikmat… nyam-nyam…

happy barbie…

Popularity: 6%

sekedar share tentang pengalaman di australia. ada rekan yang bertanya,

seperti apa tempat tinggal/akomodasi di australia?

beberapa catatan saya:

• umumnya orang2 pada tinggal di flat/apartment. karena penduduk sydney udah padat. meskipun ngak padat seperti jakarta, dhaka, kolkata, atau delhi.
• jarang sekali orang yang tinggal di rumah. yang tinggal di rumah biasanya para orang tua yang udah lama tinggal di sydney.
• jenis2 flat dapat dibaca disini.
• system lantai berbeda dengan indonesia jadi perlu adaptasi. di oz (aussie) jika ada rumah dengan 2 lantai, maka lantai bawah yang sejajar tanah disebut groundfloor, dan lantai diatasnya disebut firstfloor atau level1. di indo yang bawah disebut lantai 1, yang atas disebut lantai 2.
• akomodasi adalah hal yang krusial bagi student. kalo akomodasinya tidak mendukung bagaimana bisa belajar?
• pihak kampus juga menyediakan layanan akomodasi bagi student2nya. UNSW sampai membangun beberapa gedung khusus untuk akomodasi, harganya lebih tinggi dari pada pasaran, namun peminatnya bejubel. kalo ngak pesan jauh2 hari ngak bakal dapet saat hari-H. rekan saya yang udah nunggu 6 bulan mengalami peningkatan dimana berada diurutan 11 menjadi urutan 5 pada waiting list.
• secara umum akomodasi untuk single lebih banyak tersedia jika dibandingkan akomodasi untuk family.
• biaya sewa di oz adalah per week, dan pembayarannya adalah setiap 2 minggu (disebut juga fortnightly)
• untuk single, biayanya sekitar 180-250AUD perweek

Popularity: 9%